hyoichinativecorner.htm （補足頁もあります）
マドロス 製 菓
Deine Heimat ist das Meer
（web上の洒落です。店舗など実在しません）
コラ一族のシャルムの長男、レビ人のマティトヤは、
平らな菓子の製造を任せられた。 （歴代誌上 9:31）
干しぶどうのお菓子で私を力づけ、りんごで私を元気づけてください。（雅歌 2:5）
人々は神の箱を運び入れ、ダビデの張った天幕の中に安置し、
神の御前に焼き尽くす献げ物と和解の献げ物をささげた。
焼き尽くす献げ物と和解の献げ物をささげ終わると、
ダビデは主の御名によって民を祝福し、 イスラエル人のすべてに、
男にも女にも、パン一個となつめやしの菓子、干しぶどうの菓子を分け与えた。
（歴代誌上 16:1-3 ）
マドロス製菓の職人、通称「マドロスさん」は、七つの海を航海した
ロマンの男です。
母校の創立者が、一介のマドロス（船乗り）であったことが彼の大きな
誇りです。彼が卒業した大学の創立者は、幕末の混乱期に海の彼方の
世界へ自由を求め、船賃の形に自らを下働きのマドロスとなし、
為らぬ我慢を為して、為して、為して・・・・・
アメリカ東部海岸、ニューイングランドに辿り着きます。さらに、この幸運な
マドロスは、そこで信心深い富豪の夫妻から物心両面の手厚い保護を受け、
豊かな教養と信仰を身につけて維新後の日本に帰国しました。
帰国して後、政府要職への誘いを始めとし、幾多の立身出世への道が備え
られましたが、彼は、これをきっぱりと固辞します。その当時の人間の行為
としては誠に稀有な反応の例です。
彼は、「良心が全身に充満している」ようなニンゲンを育てたいと願い、
幾多の困難を乗り越えて某私立学校を創設しました。
そんな大事業をなした人ではありましたが、この元マドロスは、厳格な
プロテスタント信仰とピューリタン的生活を生涯貫く一方で食生活には
かなり煩（うるさ）い一面を持っていました。
マドロス製菓は、この創立者が「食いしん坊」であったことに限りない親しみ
と敬意を覚え、心から尊敬するものであります。
尊敬する創立者が、１９世紀末のニューイングランドで味わったであろうと
思われる素朴で、滋味たっぷりのクッキーやパウンドケーキを楽しく想像
しながら、マドロスさんは今日もオーブンの前に立っているのであります。
